KÖŞE YAZARLARI

Kuzey Kıbrıs’ta Resort & Spa Otelciliğinde Gastronomini

Kuzey Kıbrıs, misafirlerine yalnızca bir konaklama deneyimi değil; dengeli, sakin ve nitelikli bir yaşam ritmi sunar. Bu ritmin merkezinde yer alan [..]

Devamı

KÖŞE YAZARLARI

Turn-Down Service: Otelciliğin Kaybolan Nazik Ritüeli

Otelcilik… Kimi için oda hazırlamak, temizlik yapmak, yemek sunmaktan ibaret teknik bir iş. Ama aslında bu sektörün kalbinde [..]

Devamı

KÖŞE YAZARLARI

Tasarruf mu, İntihar mı? Otelcilikte "Görünmez" Giderle

Enflasyonist ortamda otelcilerin refleksi bellidir: "Kemer sıkalım." Ancak kemeri yanlış yerden sıkarsanız, işletmenin nefesini kesersiniz. [..]

Devamı

KÖŞE YAZARLARI

KKTC erişilebilir turizm üssü olmaya fazlasıyla müsait

Bugün Dünya Engelliler Günü. Dünyanın birçok ülkesinde erişilebilirlik artık “ekstra bir hizmet” deği [..]

Devamı

KÖŞE YAZARLARI

Sertifikaların Ötesinde: 2025 Turizminde “Gerçek” Dönüş

Turizmde oyunun kuralları değişti. Pandemi sonrası dönemde misafir beklentileri yalnızca “iyi hizmet”ten “bütünsel de [..]

Devamı

KÖŞE YAZARLARI

Adı üstünde "misafirperverlik" sektörü!

Sektörün adı "misafirperverlik" ancak gelinen noktada "misafir" kelimesi bile sektör çalışanlarını &quo [..]

Devamı

KÖŞE YAZARLARI

TUI 2025 yılında karlılığını ve gelirini artırdı

TUI, 2024/25 mali yılında beklentileri aşarak karını yüzde 12,6, gelirini ise yüzde 4,4 artırdığını açıkladı. TUI Group, 2024/25 m [..]

Devamı

KÖŞE YAZARLARI

Turizm Sektöründe Eğitim ve Nitelikli Personelin Önemi

Turizm sektörü, günümüzde yalnızca ekonomik bir faaliyet değil; aynı zamanda bir ülkenin kültürel mirasının ko [..]

Devamı