Turizm Sektöründe Eğitim ve Nitelikli Personelin Önemi
Turizm sektörü, günümüzde yalnızca ekonomik bir faaliyet değil; aynı zamanda bir ülkenin kültürel mirasının korunması, tanıtılması ve gelecek kuşaklara aktarılması bakımından stratejik bir alandır. Bir ülkenin ya da bölgenin turizm potansiyelini sürdürülebilir kılabilmesinde en kritik unsur, eğitimli ve nitelikli personeldir.
Kuzey Kıbrıs, Akdeniz’in en önemli turizm merkezlerinden biridir. Özellikle Girne’deki tarihi liman, kaleler, manastırlar ve kıyı şeridindeki doğal güzellikler, her yıl binlerce turisti kendine çekmektedir. Ancak bu değerlerin yalnızca var olması, tek başına turizmden yüksek katma değer yaratmak için yeterli değildir. Bu potansiyeli profesyonel şekilde sunabilecek rehberlere (Ada – Kıbrıs yazarı rehber ve eğitmen Hasan Karlıtaş hocam gibi), otelcilik uzmanlarına (Hotel Runner ağında fark yaratan ve akademiye yansıtabilecek bilgiye sahip Burak Kula ile sektördeki deneyimiyle otel işleten ve önbüro gibi eğitimleri gözü kapalı veren Uğur Kıroğlu kardeşlerim gibi) ve gastronomi eğitimi almış alanında kendisini yetiştirmiş (Executive Chef Selim Yeşilpınar gibi) alanında tecrübe sahibi, kendini yetiştirmiş liderlere ihtiyaç vardır.
Turist rehberliği alanında görev yapan kişilerin yalnızca yabancı dil bilmesi yetmez; aynı zamanda bölgenin tarihine, kültürüne ve yaşam biçimine dair kapsamlı bilgi sahibi olması gerekir. Örneğin Girne Kalesi’ni gezen bir turistin deneyimi, kaledeki eserlerin tarihini akademik doğrulukla, ama aynı zamanda ilgi çekici bir üslupla aktarabilen bir rehber sayesinde çok daha derinlikli hale gelir. Turizmde nitelikli insan kaynağı, kültürel değerlerin korunmasında da kilit rol oynar. Yanlış ya da yüzeysel bilgi aktarımı, yalnızca turistin deneyimini zayıflatmakla kalmaz; aynı zamanda kültürel mirasın itibarsızlaşmasına yol açabilir. Seden Özerden gibi eğitimli akademisyenlerin çalışmaları, sadece ülkeyi ziyaret edenlerin değil, öğrencilerin de yalnızca bilgi olarak değil; aynı zamanda kültürel mirasa olan saygıları ve farkındalıklarını geliştirmesini sağlar. Bu durum, Kuzey Kıbrıs gibi köklü tarih ve zengin kültürel dokunun iç içe geçtiği bölgelerde daha da önemlidir. Nitelikli personel ihtiyacı yalnızca rehberlik veya akademi alanıyla sınırlı değildir.
Konaklama tesislerinde, restoranlarda ve kafelerde hizmet kalitesi, doğrudan çalışanların bilgi ve beceri düzeyine bağlıdır. Örneğin gastronomi turizmi, son yıllarda dünya çapında hızla yükselen bir trenddir. Kuzey Kıbrıs mutfağı, Akdeniz ve Ortadoğu kültürlerinin birleşiminden oluşan özgün bir lezzetler mozaiği sunar. Bu zenginlik, ancak eğitimli aşçılar ve servis personeli aracılığıyla turiste doğru şekilde aktarılabilir. Turizm çalışanlarının sadece teorik bilgi değil, saha deneyimi de kazanması gerekir. Girne’de bir otelde staj yapan öğrencinin hem misafir ilişkileri hem de kriz yönetimi becerilerini geliştirmesi, gelecekte nitelikli personel ihtiyacını karşılamada önemli bir adım olacaktır. Bu nedenle üniversiteler ile sektör arasındaki iş birliği artırılmalı, mesleki eğitim programları daha fazla desteklenmelidir. Son dönemde yapılan düzenlemeler, işverenlere yabancı personellerin asgari ücretlerinde yüzde 40 kesinti yapma hakkı tanımaktadır. Bu durum, özellikle özel sektörde işverenleri yabancı işçiye yöneltebilir. Ancak turizmin sürdürülebilirliği açısından yerel personelin istihdamı kritik öneme sahiptir. Yabancı işgücüne aşırı bağımlılık, hem hizmet kalitesinde kültürel uyumsuzluk yaratabilir hem de yerli iş gücünün turizm sektöründen uzaklaşmasına neden olabilir.
Devletin bu konuda izlemesi gereken strateji, iki yönlü olmalıdır. Üniversitelerde, meslek yüksekokullarında, liselerde ve OTEM gibi kurumlara bağlı sertifika programlarında turizm eğitimine daha fazla kaynak ayrılmalı, öğrencilere burs ve staj olanakları sunulmalıdır. Yerli personelin sektörde kalmasını teşvik eden destek paketleri, maaş sübvansiyonları ve sosyal güvence avantajları hayata geçirilmelidir. Böylece turizm sektörü hem kaliteli hizmet sunabilir hem de ülke içindeki iş gücünü koruyabilir.
Yorumlar
Yorum Yaz